Bir stəkan südün içərisinə mixək atsanız... – BİLMƏDİYİNİZ FAYDALARI

Tarix: 2 Yanvar 2020 22:06

Mixək İndoneziya, Hindistan, Pakistan və hətta Şərqi Afrika, Asiya ölkələrinə məxsus ədviyyatlardan biridir.

Dünyada müxtəlif məqsədlərlə istifadə edilən mixək, bizim ölkəmizdə əsasən ətirli vasitə kimi istifadə edilir. Amma mixəyin başqa faydalı özəllikləri də var.

Daha yaxşı həzm

Mixək həzm enzimlərinin istehsalını artıraraq həzmi yaxşılaşdırır. Mixək, həmçinin, köp, mədə narahtlığı və bulantını azaltmaq üçün də olduqca faydalıdır. Həzmi yaxşılaşdırıcı özəlliklərindən faydalana bilmək üçün qovrulur, toz halına gətirilir və ya bal ilə birlikdə istifadə edilir.

Antibakterial özəlliklər

Mixəyin insan patogenlərinə qarşı antibakterial özəllik daşıyıb-daşımadığı yoxlanılıb. Mixək zərərli patogenləri öldürəcək qədər təsirli olub. Mixək ekstraktları xolera yayan spesifik bakteriyalara qarşı da təsirlidir.

Xərçəngin qarşısını alır

Aparılan araşdırmalar zamanı mixəyin xərçəngin qarşısını alan təsiri olduğu ortaya çıxıb. Mixəklə bağlı aparılan testlər nəticəsində ağciyər xərçəngini erkən dövrlərdə müalicə etdiyi müəyyənləşib.

Qaraciyəri qoruyur

Mixək tərkibindəki sərbəst radikalların inkişafını əngəlləyən xüsusiyyətlə qaraciyəri zərərli təsirlərdən qoruyacaq yüksək miqdarda antioksidant tərkiblidir.

Şəkər xəstələrinə kömək edir

Diabet xəstələrində bədən tərəfindən istehsal olunan insulin miqdarı ya kifayət deyil, ya da heç istehsal olunmur. Aparılan araşdırmalar mixəkdən əldə edilən ekstraktların insulini müəyyən halda təqlid etdiyi və qan şəkəri səviyyəsini kontrol etməkdə yardımçı olduğunu ortaya qoyub.

Sümük qoruma

Mixəyin tərkibindəki bəzi elementlər osteoporoz halında sümük qalınlığını və sümüyün mineral tərkibini mühafizə edir.