Heyvanlar üçün süni ət istehsalına icazə verildi

Tarix: 17 Iyul 2024 20:38

Böyük Britaniya Avropada ev heyvanlarının qidalanması üçün nəzərdə tutulan süni ətin kommersiya istehsalına icazə verən ilk ölkə oldu.

Sonxeber.net musavat.com-a istinadən bildirir ki, bu barədə "Financial Times" (FT) məlumat yayıb.

Nəşrin məlumatına görə, "Meatly" startapı heyvanların yeminə nəzarət edən Böyük Britaniyanın Heyvan və Bitki Sağlamlığı Agentliyindən və Ekologiya, Qida və Kənd İşləri Nazirliyindən müvafiq icazələr alıb. Şirkət bu il laboratoriyada yetişdirilən toyuq ətini heyvan yemi istehsalçılarına satmağa başlayacaq. FT qeyd edir ki, Böyük Britaniya hakimiyyəti İsrail, Sinqapur və ABŞ-dan fərqli olaraq insan istehlakı üçün belə ətin satışını hələ təsdiq etməyib.

Şirkətin baş direktoru Owen Ensorun sözlərinə görə, heyvan yemi kimi süni ətin istehsalı üçün icazələrin alınması bu növ məhsul bazarının inkişafı üçün başlanğıc nöqtəsidir. O əlavə edib ki, Böyük Britaniyada mədəni ətin satışına icazə ölkənin Avropa İttifaqından çıxması ilə mümkün olub.

Heyvanlar üçün süni ətə tələbat "ev sevənlərin paradoksu" ilə izah olunur: ev heyvanlarının sahibləri onlara münasibətdə qəddarlığa qarşı çıxırlar, lakin nə yediklərini daha az seçirlər. Vinçester Universitetinin sorğusuna əsasən, respondentlərin 50 faizi ev heyvanlarını yetişdirilmiş ətlə bəsləməyə hazırdır, 32 faizi isə süni mənşəli məhsulu özləri yeməyə qarşı deyil.

FT qeyd edir ki, soya və ya noxud zülalından hazırlanan bitki mənşəli ət məhsullarından fərqli olaraq, mədəni ət bioreaktorlarda yetişdirilən heyvan hüceyrələrindən hazırlanır. İtaliya, Fransa və Avstriya süni ətə qarşı çıxır və bunun ənənəvi heyvandarlığı təhlükə altına saldığını bildirir. ABŞ-ın Florida və Alabama ştatları mədəni ət məhsullarının istehsalına qadağalar tətbiq edib. ABŞ-ın 7 ştatında respublikaçı qanunvericilər süni ətin satışı və paylanmasını qadağan etməyə çalışırlar. Eyni zamanda, qəzet BMT-nin məlumatlarına istinad edir ki, buna görə heyvandarlıq sahəsi qlobal istiləşməyə səbəb olan istixana qazı emissiyalarının beşdə birinə qədər istehsal edir. Təşkilata görə, 2050-ci ilə qədər ət istehlakı 50 faiz artacaq.