Aktual mövzular: Dollar alış-satışı, Neftin qiyməti, COP29, Hava proqnozu

Hansı daha faydalıdır: Ağ yumurta, ya qəhvəyi yumurta?

Hansı daha faydalıdır: Ağ yumurta, ya qəhvəyi yumurta?

Tarix: 1 Oktyabr 2024 17:12

Ağ və ya qəhvəyi yumurta mətbəximizdə tez-tez istifadə etdiyimiz qida maddəsidir. Bəs, yumurtaların müxtəlif rənglərdə olması sağlamlıq üçün vacibdirmi?

Sonxeber.net lent.az-a istinadən bildirir ki, qəhvəyi və ağ yumurtalar qida dəyəri baxımından çox oxşardır. Hər iki növ yumurta eyni miqdarda protein, yağ və vitamin tərkibinə malikdir.

Deməli, yumurtanın rəngi nə qida dəyəri, nə də sağlamlığa faydası baxımından fərq yaratmır.

Yumurtanın rəngi toyuğun cinsindən asılıdır. Ağ tüklü toyuqlar ümumiyyətlə ağ yumurta verir, qəhvəyi toyuqlar isə ümumiyyətlə qəhvəyi yumurta verir.

Qəhvəyi yumurtaların qabığı çox vaxt ağ yumurtaların qabığından bir qədər qalın və sərt ola bilər, lakin bu, keyfiyyət və qida dəyəri baxımından fərq yaratmır.

Yumurtaların dadı çox vaxt toyuğun qida rasionundan və həyat tərzindən asılıdır. Qəhvəyi yumurta bəzən ağ yumurtadan daha bahalı olur. Bu isə bir çox insanın qəhvəyi yumurtaların daha sağlam və ya daha keyfiyyətli olduğuna inanmasına səbəb olur.

Təbii ki, kənd yumurtalarının çox vaxt tünd rəngdə olması da bu məsələdə mühüm rol oynayır.


Etiketlər:  Hansı daha faydalıdır yumurta qəhvəyi yumurta


RƏYLƏR

OXŞAR XƏBƏRLƏR


BU KATEQORİYADAN DİGƏR XƏBƏRLƏR


Populyar Xəbərlər

XƏBƏR LENTİ